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プロの手ほどきで本物の味!ますの寿し手作り体験

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毎日開催

寿しが美味しい都道府県ランキングで常に上位をキープしている富山県。その富山の寿しと言えば「ますの寿し」。良質な白米の輝きに映える、鮮やかな紅色の鱒(ます)、それらを包み込む笹の葉の緑。こだわりの味で地域に親しまれている「平ら寿し本舗」のますの寿しを、あなた自身の手で作ってみませんか。

プロの手ほどきで本格的なますの寿しを手作り!

体験に必要なものは全て含まれていますので、手ぶらでご参加いただけます。

・ますの寿しの歴史や製造工程を学べます。

・ますの寿し製造のプロの手ほどきで、丸い容器に笹、魚、酢飯を順に入れて作ります。

・完成したますの寿しはすぐに召し上がれます。

<5日前までにお申込みください!>

○開催日 毎日

○開催時間 10:50~11:50 1時間

○集合場所と会場 平ら寿し本舗直売所(南砺市野尻359 JR城端線高儀駅より徒歩8分)

○定員 2~20名

○料金 4,400円(1名、税込)

 ※体験個数の追加は3,000円/1個(税込)

 ※英語通訳はオプション8,800円(税込)

 ※料金に含まれるもの 材料費、会場費、帽子エプロンレンタル費等

○予約締切日 実施日の5日前までにお申し込みください。

 ※2営業日以内 (土日祝を除く) に手配結果をお知らせします。

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métisse live! vol.7 マリアナ・バラフ うたと太鼓が奏でるアルゼンチンのフォルクローレ

地域と世界の交流拠点métisseがお届けするライブシリーズ「métisse live!」。
今回のmetisse live! vol.7ではアルゼンチンの歌手、パーカッショニストのマリアナ・バラフが登場。

歌手でありながら、ボンボやカーハ、チャランゴといったアルゼンチンの伝統楽器も巧みに操るマリアナ・バラフ。北部のサルタ・フフイ地方で伝わる山唄コプラを紡ぐ一人でもある。現代音楽やワールドサウンドを取り入れて、フォルクローレの境界を広げる独創的なアプローチと、確かなルーツ・パフォーマンスで「未来を担うアーティストのひとり」として高く評価されている。
音楽大国ブラジルに拠点を移してから初めての来日となる今回、様々なアーティストとのセッションからインスピレーションを受けて、さらに磨きがかかったマリアナのパフォーマンスは必見。マリアナと一緒にフォルクローレの世界を体験しましょう!

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ご予約はお早めに!

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ご予約はお早めに!

各種会合も懇親会も、どちらもできてメティスが便利です。ご予約はお早めに!

新年度のスタートとともに、そろそろ巷では各種団体や協議会、グループなどの定例イベント『総会』の準備が始まりますよね。

「毎年同じ会場でやるのもどうかなぁ」
「懇親会場までの移動が大変」
「懇親会はカジュアルな雰囲気でやりたいなぁ」

こんなお悩みをお持ちの幹事さんに朗報です!